הדפס עמוד זה

לחם לחם לחם

נכתב ע'י
דרג פריט זה
(1 הצבע)

לחם לחם לחם

נכנסתם לסופר, ניגשתם למדף הלחמים, ופתאום נגלה לפניכם עולם שלם של סוגים ומינים שונים של לחם!

 איך בוחרים?!

אז בואו נעשה סדר-

לחם עיקרו פחמימות מה שגורם לו להיתפס ''כמשמין'' או ''לא בריא'' אבל זה לא לגמרי מדויק, יש לחמים שנוכל למצוא בהם ערכים תזונתיים חשובים ביותר, וביניהם- הסיבים תזונתיים.

למה מומלץ לצרוך סיבים תזונתיים כחלק מהתפריט?

  • תורמים לתחושת שובע
  • אין להם ערך קלורי
  • מורידים את הערך הגליקמי של המזונות- הורדת רמת סוכר בדם
  • משפרים תהליך ותפקוד מערכת העיכול
  • תורמים לתהליך התרוקנות המעיים
  • בעלי תפקיד בהורדת רמת כולסטרול בדם

סיבים תזונתיים נמצאים בקליפת הדגנים ולכן ימצאו בלחמים שעשויים מקמחים מלאים.

חשוב מאוד - להסתכל ברשימת הרכיבים ולבחור את הלחם שאחוז ''הקמחים המלאים'' בו הוא הגבוה ביותר.

דבר נוסף שיש להבין - לא כל לחם מלא הוא לחם קל, ולא כל לחם קל הוא לחם מלא!

לחם קל הוא לחם מופחת קלוריות, זהו לחם ששתי פרוסות על פי רוב שווה מבחינה קלורית לפרוסת לחם שאינו קל.

ישנם לחמים מלאים שהם גם קלים וכל כן נעדיף לצרוך אותם.

אז בפעם הבאה כשתגיעו לסופר חפשו ברשימת הרכיבים את אחוז ''הקמחים המלאים'' הגבוה ביותר ובחרו לכם את הלחם המועדף. בתיאבון!

נצפה 1262 פעמים עודכן לאחרונה ב שבת, 02 ספטמבר 2023 23:02
ענת מטיאש

ענת מטיאש, תזונאית קלינית מוסמכת, בעלת תואר שני מאוניברסיטת בן גוריון בתחום בריאות הציבור ומומחית בתזונת ילדים, נוער ומבוגרים.

ענת היא מדריכת כושר וקאוצ'רית לילדים ונוער, בוגרת מכללת יוזמות. מועדון fiteat, בהנהלתה, הוקם לפני יותר מעשור ומתמחה במתן מענה מערכתי לקידום אורח חיים בריא בקרב האוכלוסייה, מפעיל קבוצות הרזיה וכושר לילדים ונוער במודיעין, תל אביב, פתח תקווה וחולון. כמו כן, המועדון מקיים הרצאות לקהל הרחב, הפנינג בריאות בבתי ספר, ימי בישול בריא וייעוץ לספורטאים ונבחרות. בנוסף, ענת מנהלת קליניקה לטיפול משפחתי. הפעילויות מתבצעות בשילוב צוות מקצועי רחב הכולל רופא, פסיכולוגית ומדריכי כושר.

לענת ניסיון עשיר כדיאטנית ספורטאים, מדריכת כושר, אירגון ימי בריאות, ייעוץ לגני ילדים וחברות מזון ומפעלי הזנה. בנוסף, ענת היא דיאטנית של אתנה במודיעין, דיאטנית של שחקני בית"ר ירושלים ומרצה בשירות בתי הסוהר. ענת הופיעה בערוץ 2 כדיאטנית בשעת,פינה ברדיו ירושלים, בין השאר הרצתה במכללת  וינגייט, סמינר הקיבוצים, מכללת רידמן ועוד.

ענת מתחייבת ללוות אתכם יד ביד, עד להשגת המטרות האישיות של כל אחד ואחד מכם. יחד נבנה תוכנית אימון אישית, המותאמת לצרכיכם ויכולתיכם. עשו כעת את הצעד הראשון והתקשרו.

לנוחיותכם מגוון קליניקות ברחבי הארץ-מודיעין,תל אביב, פתח תקווה וחולון 

all4sport.co.il/קהילת-העסקים-והשירותים-של-all4sport/ענת-מטיאש-דיאטנית-קלינית

עודכן לאחרונה על ידי ענת מטיאש